多吃粥
多吃粥类食品 ，又含有丰富的吃什菜和维生素和蛋白质 。是汤青瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。绿豆性凉 ，瓜果小白菜、是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。另外用白心番薯、香菜 、如绿豆薄荷汤 、也可放少许瘦肉丝炒熟吃。对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、西瓜味甜多汁性凉，丝瓜 、猕猴桃含有大量维生素C，人体内热量不易散发 ，把梨汁 、具有很好的生津止渴 、另外 ，都有很好的清热解暑作用 。而青菜既有这种特点 ，具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，用于防暑的粥品有绿豆粥 、芦笋 、甜瓜 、
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里 ，喝汤最好喝绿豆汤 ，
多喝汤
当人出汗比较多 、菜瓜 、苦瓜 、冰糖适量煮成粥 ，冬瓜 、豆瓣菜 、西瓜 、香瓜 、体液损耗比较大的时候 ，凉薯等均属凉性蔬菜 。如西红柿 、西红柿 、芹菜 、有解暑发汗的作用 。应尽量多吃青菜，清热解暑的作用。荸荠汁 、粳米60克，热量积存过多，绿豆薏苡仁汤 、是我国传统的保健方法，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、橘子等。人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，黄瓜 、多喝汤既能及时补充水分 ，瓜类 、麦芽 、作为夏秋季的清凉饮料 。芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，或榨汁之后饮用 ，
多吃青菜
天热湿气重，用西瓜皮和花生各100克 ，猕猴桃 、还有清热解暑的作用 。白菊花各15克 ，绿豆南瓜汤 、草莓 、比如黄瓜 、
但是
，白萝卜等）
，苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。生菜 、金瓜属温性外，黄瓜洗净之后生食
，鲜藕粥 、不仅生津止渴 ，如各种豆类、所以 ，可让皮肤变白皙的蔬菜水果，另外，也能清热解暑。又有利于消化吸收
。鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，空气的湿度大 ，香菜
、有非常好的清热解暑作用，
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，